卖相超好的西班牙烘蛋！ (recipe)

转载自 织织的痴呆笔记本







材料：雞蛋三顆、番茄半顆、熱狗(或培根)適量、甜椒半顆、洋蔥末適量、

蒜末適量、黑胡椒、低筋麵粉一湯匙、奶油、帕瑪森起司絲。



做法：用奶油炒香蒜末洋蔥末+黑胡椒+切碎的甜椒，均勻撲在容器最底下，麵粉過篩跟兩顆雞蛋均勻混合後慢慢倒入~

舖上番茄片、熱狗片(或是培根段)跟起司絲，最後中間打一顆蛋(不要攪拌)200度烤10分鐘，(如果看起來不夠可再加時間)

烤到起司絲融化就完成囉!!!!!!上面可以撒一些洋香菜或是黑胡椒做裝飾!

你做，我们吃。

我还是比较喜欢披萨 ahahaha xDD